鲜贝粥

材料：大米150克 鲜贝300克 香葱1棵 生姜少许

调料：食用油5克 精盐1小匙 胡椒粉少许

做法：

1.大米洗净后用少量油拌匀；生姜洗净切丝；香葱洗净切成葱花。
2.鲜贝洗净，加入生姜丝、精盐和胡椒粉略腌。
3.将鲜贝加入粥内煮熟。
4.加精盐和胡椒粉调味，撒上香葱花与生姜丝即可盛出食用。

特点：味道鲜美，营养丰富。